Maaltijdbezorger Foodbag biedt deze feestdagen een assortiment bereide aperitiefhapjes voor echte kaasfanaten. Starten doen we met de bladerdeeghapjes, waarvan de vorm ons alvast in de kerstsfeer onderdompelt. Niemand die iets negatief opmerkt over hun smaak, al wordt geconcludeerd dat iets meer variatie niet zou misstaan. Vooral de kerstboom met ham en kaas en de ster met kaassaus vertonen weinig verschil. Gelukkig weet de pizza van geitenkaas zich te onderscheiden met specerijen die voor de finishing touch zorgen. Daarna is het moment aangebroken: de visschelp – die ons in zijn verpakking al deed watertanden – komt op tafel. De schelp, gevuld met Sint-Jakobsvruchten en grijze garnalen, blijkt een ware smaaksensatie. De rijke kaassaus met een subtiele hint naar witte wijn, maakt dat zowel mijn gezelschap als ikzelf de schelp met plezier oppeuzelen. Laat ons zeggen dat de schelp brandschoon was na onze aanval.

Coquilles in de oven

De ovenhapjes zijn verkrijgbaar per 12 stuks aan 9,90 euro. De coquilleschelpen zijn verkrijgbaar per twee en kosten 14,99 euro. Tot 28 december 9u 's ochtends kunnen deze hapjes besteld worden.