Over ons

Smartmat bestaat uit een team van verschillende jonge mensen, die elk op hun manier gemotiveerd zijn om lekker en gezond eten tot bij mensen te brengen.

Anders Asarby – oprichter en manager van Smartmat

Anders

In 2011 richtte Anders Smartmat op. Met een verleden als grafisch ontwerper, maar gedreven door zijn passie voor gezond en lekker eten, en met het besef dat dit niet altijd evident is in combinatie met een druk gezinsleven, bracht hij het concept van Middagsfrid naar België. Anders is vegetariër en kookt zelf vaak voor zijn gezin of een ander aardig gezelschap in Sommerain in het hartje van de Ardennen, waar hij een mooi huis verhuurt aan grote groepen. Hij is dus ongetwijfeld ervaren om mensen op een zo eenvoudig mogelijke manier te voorzien van een heerlijke maaltijd! Anders leidt Smartmat vandaag met volle overtuiging.

Oona Maes – verantwoordelijke boekhouding

Oona

… kijkt na of onze klanten hun facturen wel op tijd betalen – en wij de onze
… is een absolute fan van pasta, bereid op alle mogelijke manieren
… heeft een lichte voorkeur voor de Italiaanse, Turkse en Griekse keuken
… noemt zichzelf geen keukenprinses maar een uitstekende sous-chef die graag bijleert

 Séverine Debecker – verantwoordelijke marketing

Séverine

… haalt steeds het beste uit Smartmat naar boven
… heeft als lekkerste zonde vers brood met chocopasta, zelfgebakken taart
… zou wel elke dag pasta kunnen eten en kan ui fijn snipperen als de beste
… kan op en top genieten van een heerlijke, rijpe mango


Ellen Duchesne – verantwoordelijke menuplanning

Ellen

… waakt over een gezond en voedzaam evenwicht in de Smartmat-menu’s
… helpt haar vriend, die slager is, regelmatig bij de bewerking van het vlees
… groeide op tussen de kookpotten van het restaurant van haar ouders
… palmt spontaan de keuken bij vrienden in wanneer ze op bezoek is

Hanne Verhoeven – verantwoordelijke klantendienst

Hanne

… helpt met plezier onze klanten verder bij al hun vragen
… is verzot op brunchen, waarbij eitjes en koffie niet mogen ontbreken
… kan je op elk moment blij maken met een spicy Aziatisch gerecht
… ziet samen koken en eten als de mooiste vorm van delen

Kristof Saerens- verantwoordelijke sales en marketing

14231214_1143507089056615_8410585632800857411_o

… beschouwt sales en marketing eerder als middelen om onze klantentevredenheid (nog meer) te verhogen
… houdt ervan om nieuwe smaken en combinaties te ontdekken en daar mag best wat pit inzitten
… spendeerde zijn jeugd tussen het verse deeg en de warme ovens van de familiebakkerij
… is thuis de kok van dienst en kan daarbij niet zonder zijn geslepen messenset

Eva Vanhole – verantwoordelijke menuplanning

…zorgt er samen met Ellen voor dat onze klanten wekelijks lekkere, gezonde en evenwichtige maaltijden op tafel kunnen toveren
…wil het imago van de niet zo vergeten groente kool weer oppoetsen – kool is cool!
…is geïntrigeerd door de helende kracht van voeding
…kan je ’s avonds na de werkuren terugvinden in haar piepkleine keuken, waar ze allerlei groenten inmaakt en laat fermenteren